2020年5月8日 星期五

疫後復操

前天把 PowerBlock 拖到海邊,熱身完畢按指示加了三分鐘的跳繩,正式的 routine 沒做完兩組就金星直冒,心臟病發要掛掉前的感覺怕也是這樣吧!能做的就是叫自己深呼吸,站不住又知道不要躺平,過了一會才躺下,休息後認為大概死不了想繼續,還是做不下去,於是又把 PowerBlock 拖回家,結果 Day 113 就只完成了熱身...

昨天的 Day 114 完成了,其實是把 no equipment 的 Day 115 往前調的,暫時動不了啞鈴,不過Pilates 部分無能做,腹腿力量消失了,這都是停操四個月的結果,沒辦法,疫症是全地球面對的挑戰,鍛煉也是長期的課業,只能一點一點追回。






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牛奶吐司

小高姐的牛奶吐司都做過幾回,柔軟和蛋味濃,可以間中做換換口味。 中筋麵粉 400克 (60 克換全麥粉,其餘我用高筋粉)、糖 12 克、鹽 1 克、滾水 83 克,用筷子拌勻,酵母 3 克加入暖牛奶 (約攝氏 35度) 167 克,潮濕的話減少 15-30 克牛奶,拌勻,加進麵團...