2020年3月4日 星期三

黃沙口罩

得了一堆韓國口罩備用,沒事就爬網八卦一下是什麼料子,順便學習一下相關詞彙。

LG 生活 Thera breath 微細塵末黃沙口罩 (테라브래스 미세먼지 황사 마스크),達到德國肌膚敏感測試 Dermatest 的 excellent 級。小城幾乎沒有接觸過黃沙這個說法,忽然想起去年去西安玩時導遊小哥說春天長常有黃沙。



Filtson Professional Filter 有Anti Infection Mask (KF94) 感染源預防用 (감염원 예방용) 和 Anti Dust Mask (KF80) 黃沙 微細塵末切斷用 (황사 미세먼지 차단용) 兩款



Maybreeze (메이브리즈) 密著護衛黃沙口罩 (밀착가드 황사마스크 KF80),這款試用過,貼面物料比較舒服,但防疫用的話感覺兩邊不太嚴密


Any Guard (애니가드) 봄이몬지 KF94 黃沙防疫用口罩 (황사방역용마스크)



Any Guard 另有 GS Retail Youus 專賣兩款,對強力微細塵末必須 (강력한 미세먼지엔 필수 KF94) 及多微細塵末的日子快適款 (미세먼지 많은 날 쾌적하게 KF80)




軟件開發公司 Hancom 出品 O2 wear 黃沙防疫用口罩 (황사방역용마스크)


Aria Plus 口罩 (아리아 플러스 마스크) 360 度氣閥呼吸舒適款 (360도 에어 밸브로 숨쉬기 편한)



Clean Top (크린탑) 小孩舒適呼吸黃沙防疫口罩 (숨쉬기 편한 우리 아이 황사 방역마스크)



口罩包裝上常見的說明:

식약처 허가제품 食藥廳許可製品
의약외품 醫藥外品
개입 介入/片
매입 買入/片
대형/소형 大型/小型









2020年2月28日 星期五

小民口罩自救血淚史

大叔平日家裡都存有一盒外科口罩,坐火車、飛機和去醫院、診所都會用,除了提防感染呼吸病之外,最怕把病菌傳給行動不便的老媽,老人得病的話康復需要好長時間。

一月去韓國前,已經知道武漢發現新冠狀肺炎,但是一點都沒有想到要在韓國買口罩回家,旅行用的衣物收納袋倒買了一堆。

1月17日

回家。

1月19日

由武漢坐南方航空去仁川的女子確診肺炎。

1月22日

小城官方公佈首例前我們已收到風聲,當時大叔剛好在街上,去藥房買了一盒口罩,回來還誇藥房沒有提價,50 片獨立包裝台灣製外科罩都是平日的 $65。看盒子有點莫名其妙,後來了解到,很多藥房的供應商從各種來源取得貨品後隨便拿個紙盒就包裝販賣,懶理甚麼商品說明條例。



1月23日

家人說工廠有工業用的口罩,晚上吃團年飯時給我們,以為老媽的用量已被照顧了,沒有想到要多買。



在上班的朋友說她朋友買不到口罩,託我去買兩盒,去到藥房時已經變成限買一盒,跑了幾家才買到多一盒完成任務,價格也是 $65。




1月24日

大叔家團年。

在進入農曆年假和緊隨的口罩荒之前,家裡存量就有兩盒台灣外科罩和 20 枚家人給的國產工業用 KN95。

起初都沒有太擔心,心想應該挨得到供應恢復吧,大不了不上街、一個口罩重複用或者自己做幾個布質的。

1月26日

家人提防隨時要封關,提早回工廠。

1月28日

在美國的親人訂購口罩 600 片,打算收到時或寄或帶過來,我才想到去 Gmarket 購買。

大叔為國內公司員工張羅口罩開工,一位員工通過朋友向 3M 訂購人幣15 一片的 N95,又要求向美國總部寄口罩到內地公司。

1月29-30日

看著 Gmarket 的交易狀態由準備出倉到一動不動到被取消,只有宣告此路不通。

1月31日

跟 3M 訂的貨被官方徵用,口罩廠有武警駐守,憤怒。

小區出現確診例。

2月4日

總公司寄到的美國物資被徵用,憤怒和絕望。

隔兩天就去市場買菜做飯的大叔,在街上買了一盒印尼產 Diapro ($150),沒有獨立包裝,有貼上褪色貼紙的玻璃紙包封,紙盒輕度變形和破爛。



大叔向公司的供應商求助。

2月5日

朋友託買廁紙,跑了幾家藥房都沒貨,走到超市有貨,排半天的隊去付款,店員不無粗魯地拿走我的貨物,說已有人付款,著我去拿別的品牌,老娘豈是能夠受這種氣的人,就到第二家超市,那裡還有很多品牌可以選擇,受到當時的氣氛影響,拿了四條,回家後手臂都抖震了半天。

2月6日

大叔買了一盒印尼產 Altamed ($200),沒有獨立包裝,沒有膠袋或膠紙包封,封口膠紙呈打開過狀態。



大叔一個內地供應商的員工跟口罩廠有點關係,能夠買到一些,先給大叔公司寄一千。

員工認識的 3M 朋友介紹了江西的口罩廠,可以買到一批。

2月8日

家人的工廠得到韓國代理支援幾個月用量的韓國口罩。

2月10日

Joaquin Phoenix 和 "上流寄生族" 贏了奧斯卡。

2月11日

大叔公司要給大叔寄發江西的口罩,可是當地順豐不受託送貨香港,也不說原因,幸好江西的廠有神力用順豐給小城寄出一百片。

大叔的助手通過韓國的導遊買到天價的 KF94,給小城寄了 EMS。

老媽買不到漂白水來電求救。過年以來,老媽除了求醫之外都沒有上街,但是提供給她印傭的口罩不能少,幸好因封關而滯留的家人之前旅遊時買了一點,但一天一天過去,好想能夠多給老人一些。

2月12日

韓國 EMS 到達小城。

從庫存的 2kg 花王漂白水分了 1kg 給老媽。

2月14日

絕跡了一段日子的 5kg 包裝泰國米小量開箱,我去太早沒遇上,大叔去買雪糕時剛好可以買到。

2月15日

韓國 EMS 到達處理中心。

江西順豐到達小城處理中心。

2月17日

江西順豐收到,額外運費要 $51,心下踏實多了。

大叔遇上藥房開箱,買到 3 瓶 1.5 公升的台灣版花王漂白水,一瓶要價 $75。



沒等韓國貨到手,就拿了 50 片 Diapro 和一瓶漂白水給老媽。

大叔再買一盒 Diapro ($180),沒有膠袋或膠紙包封,紙盒輕度破損。

2月19日

老媽收到家人工廠的韓國代理支援的韓國口罩 100 片。

美國親人一月訂的 600 片看來沒有買得成。

後記:美國親人的口罩在二月初寄出,29 日才收到,可是沒幾天家人就要寄回一些去美國,因為那邊的疫情攀升,又買不到口罩了,其實這也不是太壞,不是要給小城寄,美國親人也未必會在一月買入一批。

2月20日

韓國 EMS 由首爾飛小城只花一天,由小城機場去處理中心機竟花了三天,跟著就沒有移動的跡象,每天追踪著,連電話號碼都記不了的老娘都已經可以把郵件編號背出來,隔了漫長的五天終於收到。開箱的口罩由八個品牌拼湊起來,點算之下,除了少了一片、有一片小童用、一片開封了之外,竟然混了 44 片只能防塵的 KF80,平日遇上這種事必定去交涉,但是大叔的助手能買到這些貨已不容易,只好由它去。




2月28日

韓國確診 2337 例。

想到一月在首爾的快活日子,看著手上的雜牌韓國口罩,真是無語。

至今,存貨有江西製外科 100 片, 產地不明內地製工業 16 片,韓國 KF94 104 片,韓國 KF80 44 片,台灣製外科 50 片,印尼製外科 100 片,共計近四百多片,暫時不再搜購了。

大叔公司之前被徵用的 3M 口罩和美國總部物資後來都放行了,看來是隨著中央最新的指令而轉變,加上供應商繼續支援和員工朋友的渠道,要開工的話都有足夠的口罩了,雖然目前還是在家工作,之前有員工因為家裡缺乏口罩,總部的物質一到就要回公司取用,還真的嚴峻。

2020年1月20日 星期一

首爾亂吃記



首爾亂吃記

這次首爾之旅是十一月安排的,選擇一月的檔期可以避開假期人潮,機票酒店又不貴。不知何故,等待的日子覺得很漫長,出發前還睡不著。

習慣坐中午的班機,不用特別早起,找飯吃時以已快八時,在酒店附近的東原家(동원집)吃土豆排骨湯。

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店面有兩層,店員正扛著兩層托盤冒著泡的排骨湯爬上狹窄的樓梯,看著驚心,進門沒人招呼,兩個大媽都忙不過來,正好有人要離開才有空桌子。鄰桌都在吃血腸,我們要了大鍋的湯,看著人家的血腸好想試一口。



這家的湯只有排骨和土豆,湯很濃和辣,排骨比較沒有味道,需要沾湯汁吃。

一般我們都到便利店買些吃的備用,但是在冬日裡便利店的貨品變得一點都不吸引。

第二天如常去附近咖啡店吃早餐,一般的 latte 牛奶偏多,跟 Americano 混合才正好,我們每次都因為自行加工把托盤弄成水庫。

平常我們除了要換錢都避開明洞,但是第二天還是貪方便去吃高峰蔘雞湯 (고봉삼계탕)。蔘雞湯我愛清湯多一點,這家偏濃的湯卻還可以。



隨便逛逛就就進了明洞教堂。

晚上大叔想吃雞一匹,就去了常去的東大門明洞一只雞 (시조명동닭한마리),這東東看似簡單,試過在家自己弄還是弄不出來。

下午想找鯽魚餅 (붕어빵) 吃,卻只有核桃果子 (호두과자),晚上終於遇上,拿回酒店放幾個小時才吃都好吃,新鮮吃肯定更佳。

第三天去大叔散步時發現的平來屋 (평래옥) 吃冷麵,這家是老字號,清淡的味道應該是傳統。



之後無目的亂逛,經過宗廟就進了去觀光。



出來順路去了廣藏市場,週日的熟食攤子真是人山人海,好奇買了甘蔗汁,還真的好喝。

多年前在南大門市場買了毛毛睡衣,大叔還看不起,回到小城買了看來差不多的一套,穿了這些年已經舊得不成樣子,我的韓國貨還歷久常新,此物廣藏的攤子標價一萬,可是付款時卻坐地起價,水果攤子也不標價,結論是這市場看看就算。

晚上吃海物,週六區內很多食店休息,選擇不多,這家쭈꾸미와매운갈비찜的炒小章魚還不錯,海鮮火鍋只是一般。




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離開時發現一家釜山河豚店,有膽量的人可以去試。

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因為有宵夜的壞習慣,找了一間 Paris Baguette 買些包點,不遠處還有一家 the bake (더베이크)再買了一些。第二天是週日,咖啡店開門時間比較晚,沒有 morning set,吃麵包當早餐也不錯。

比較之下,the bake 的包包比 Paris Baguette 好吃。

週日嚐試另外一家冷麵名店又來屋 (우래옥),剛開門還有不少座位,離開時已有人龍和車龍在等,好有架勢,感覺這家的冷麵味道很清淡。


晚上去吃聖水豬蹄 (성수족발),依然要等半個小時,這家的特點是豬皮很入味和有嚼勁。


第五天在商場裡的三百家 (삼백집) 吃一般拌飯/豆芽湯飯定食,好奇試了店家的素餃子,可說價廉物美。



晚上去了論峴食街吃小章魚 (논현쭈꾸미),韓國的小章魚很柔軟和甜美,拿來炭烤十分滋味。



路上看見好看的糕點總是忍不住買來吃,黃色的是南瓜米糕捲,白色的白糖米糕,同樣都偏甜。



第六天去了建大的南漢江淡水辣魚湯 (남한강민물매운탕) 吃辣魚湯,店子很小但客人不絕,店家用的是小河蟹和鯰魚,蟹很小但蟹殼滿是蟹糕,鯰魚很鮮美,如果魚湯不是那麼辣就更好。


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每次去弘大都吃同一家烤肉,這次覺得要憑眼緣揀一家沒有吃過的,原來大叔在論峴已經想吃烤腸,但更想吃烤章魚,這晚就要吃烤腸和五花肉,這家 마퍼곱창 就當選了。


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第七天去南營吃江原亭蔘雞湯 (강원정),這家的湯是我喜歡的清湯,很值得摸上門吃。


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韓國糕點應該在市場買,但可能花多眼亂,每次都忘了,在龍山看見就想吃。


晚上去了孔德吃麻浦傳聞中的豬蹄 (마포소문난원조족발),不去猶自可,一去大叔就愛上了,這家的例湯不辣,血腸柔軟,豬雜味道適中,吃得出是新鮮貨,主角豬蹄的特點是豬皮入口即溶,豬肉沒有聖水的亁,飲品還有沒有見過的菠蘿美年達!





第八天如何也得吃一頓炸雞,倉促間隨便找一家吃,不是想像中的好,看來要吃好的炸雞還要做點功課。

晚飯是我們這次念念不忘的烤腸,之前在弘大看見兩家人氣很旺的店就想去試,這家獐子巷烤牛腸 (노루목황소곱창)沒有抽油煙設備,但全店滿座,有點摸不著頭腦,我們最喜歡的是大媽給我們添上拌韭菜,這東西跟牛腸一起烤的滋味真不是一般的好。



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每次要離開韓國回家都覺得意猶未盡,想吃的聖水排骨湯、大蟹、甚至韓牛都沒有吃,但我等的南方髮膚是不能長期抵禦韓國的冬季氣候,再不回家怕要皮破肉爛。













2019年12月2日 星期一

不敗的搏擊操

一直想添置槓鈴和踏板來玩 Les Mills BODYPUMP,但對於隨便添加身外物又很抗拒,反正Fitnessblender 一半都沒做完,把事情擱在一旁就沒去想了。

Les Mills 新近推出了 28 天 14 節的 BODYCOMBAT Invincible,有點讓人急不及待。完成了第三個五天計劃後,上週每天都同老人家去醫院,趁著侍候病人的小休,把 Invincible 下載了備用。之前收集過一些 Les Mills 的資源,放下半年後搜索神功生疏了,重新摸上手後,發現新上架的都可以在某字母站找到,像素就當然不高。

今天氣溫有點涼,繼續 Day 106 不無掙扎,狀態一般之下,決定換換口味做 BODYCOMBAT Invincible 和 BODYPUMP,沒有槓鈴就用 PowerBlock啞鈴,不高興的話就不要購置槓鈴了。


Dan and Rach

https://www.lesmills.com/bodycombat-invincible/week-1/


Invincible #1 的動作很好玩,只是要配合音樂不容易;BODYPUMP 的下肢鍛煉和掌上壓都在我能力之上。其實 Les Mills 有基礎教學視頻,只是沒事走去看很乏味,玩過之後再去看才有意思。

Les Mills 的視頻不惜工本,有千挑萬選的音樂、炫目的舞台和燈光,但是用平板看實在幽暗和不清晰,反而不及小本製作的 Fitness Blender 視頻實際,不過 Les Mills  對導師動作的準繩度要求嚴謹,跟 Daniel 和 Kelli 的平實和隨意風格不一樣。

2019年11月22日 星期五

生病記 (三)

幾個月前,電腦壞了,有幾天回歸基本去看書,發現右眼中間有一個圓圈的範圍看不清楚,那時候有這樣那樣的煩惱,情緒處於低點,有幾個星期對這狀況置之不理,到了七月一個週日的晚上突然想到會不會是黃斑病,那時有黃斑病是不能醫治的印象,立時陷入惶恐狀態。因為大叔是杞人憂天的性格,在確診前跟他說只會徒添煩惱,那一夜真是漫長的煎熬,滿腦子都是第二天能當天緊急預約到眼科嗎?X 醫生會放假嗎?X 醫生會不會去了做手術不做門診?

第二天苦等診所開工致電預約,姑娘讓我下午過去,真是超級幸運,但是害怕失明的惶恐還是一樣。

熬過了感覺上漫長的幾個小時,初步檢查後要做黃斑素描,X 醫生問朦朧狀況什麼時候開始,我說明顯感覺大概一個月,問 X 醫生是不是太遲找他,X 醫生說有個大約半年才找他的症,神經衰弱中都不敢往下問,等待中真是恨死了自己,經過了幾年前的大難不死又在再來一次諱疾忌醫?

素描發現黃斑滲漏,建議再做一個檢查去確定適不適合打針治療,那個檢查小貴,當然做!X醫生幾次問有沒有糖尿病,我多年的體檢都沒有,給問得有點懷疑,說回去檢查下;再問 X 醫生真能醫嗎?X 醫生說能,我說有黃斑病沒得醫的印象,覺得很好灰,X 醫生笑說能醫,不要擔心。

檢查後 X 醫生都認為應該打針,我當然想盡快做,X 醫生就當天幫我做了注射,完成後已經過了診所的下班時間,姑娘還讓我休息一會再離開,真是萬般滋味在心頭。

再一次體驗到小城醫療系統的效率,當然前提是你有所需的銀子,但是比起保命或者保住視力,銀子還能吝惜嗎?能夠有個即時幫我做手術而我又信任的刀手真是緣分。X 醫生是大叔的眼科醫生,診所在服務了我們十多年的驗光師店鋪的商廈的同一層,經驗光師介紹去求診,大叔的激光手術、修補視網膜、飛蚊症手術和挑眼石手術都是 X 醫生做的。

X 醫生的診所設有一個小手術室,免卻我們另外去醫院的麻煩,我們沒有資料,但是感覺 X 醫生做這些手術經驗豐富,完全的小菜一碟;診所還有一位看來比 X 醫生更有經驗的姑娘,讓人很有信心。

第二天需要去檢查,應該是確定沒有發炎,一個月後再覆診。那時候因為有兩個月荒廢了鍛煉,正在實施地獄訓練,為怕眼壓太大,既不敢舉太重,又要謹記呼吸。

上回體檢已是幾年前,順便去做個簡單檢查,排除了糖尿病再去覆診。覆診結果是黃斑康復了,但有飛蚊症,問 X 醫生沒有糖尿病,為什麼有黃斑滲漏,X 醫生說既然康復了就不要找原因,繼續監察就是,再問可不可舉鐡,X 醫生說想不到理由不可,唯不要舉太重。離開時找驗光師調調眼鏡臂,平時忙不過來的驗光師剛巧閒著就聊開了,他隨手拿了資料給我看,資料說高膽固醇也會導致黃斑病,那末我有可能中這項,驗光師說他有飛蚊症都不做手術,翻翻眼球就算。

家人給我吃胡蘿蔔素,問 X 醫生好不好,X 醫生說我不是黃斑退化,不需要吃,但吃也沒壞處。家人又把我轉介給一位病友給諮詢,病友說飛蚊是打針引致的,隨著時間會好轉,也說不用做手術。

剛過了三個月後的覆診,X 醫生說黃斑正常。現在應該可以冷眼回望那惶恐的二十小時。

2019年11月16日 星期六

Day 100 小記

近來因為玩樂和家裡老人有病,加上弄傷了膝蓋,鍛煉方面有所疏懶,到昨天才做到 Day 100。

雖然已經把片子大致編排好,有時候還會按喜好和狀態調動,昨天的 Upper Body Split Workout - Shoulders and Lats Mass Building Video 是臨時挑來做的。




這視頻原來一套三條,但我還沒有到達連續三天做上身那樣密集的程度,另外兩條要以後做,而且Day101 會開始第三個 30 天後的 5 天特訓。這套 upper body split 將平常一天做的負重訓練分三天做,對個別肌肉的份量就是平日的三倍,結果今天的酸痛不是一般的。本來酸痛是訓練有效的證明,但是酸痛的肌肉不是標題說的 lats 而是 triceps,應該是 form 沒有做對的原因。

另外的兩條片子是:

Upper Body Split Workout - Chest and Triceps Mass Building Workout (https://youtu.be/dXiR7kQGegQ)

Upper Body Split Workout - Back and Biceps Mass Building Workout (https://youtu.be/HVeYYDmT_I4)




2019年11月6日 星期三

午後的遺言 1995


午後的遺言 1995

第一次看杉村春子的戲應該是小津安二郎的 “東京物語” (1953),在幾乎只用超級美人演員的小津電影裡,實力派杉村顯得貼地。看資料杉村是非常了不起的戲劇演員,地位崇高,可惜除了她的舞台劇無緣看到之外,她演的電影今天都比較難找。




午後的遺言 (1995) 是藍絲帶獎、日本電影學院最優秀作品獎和電影旬報十佳之首得主,新藤兼人導演,杉村與乙羽信子主演。舞台演員蓉子 (杉村) 到長野縣蓼科的別墅小歇十天,平日管理別墅的豐子 (乙羽) 每天來燒飯打掃。朋友登美江 (朝霧鏡子) 和丈夫藤八郎 (觀世榮夫) 來訪。登美江年輕時是蓉子劇團團友,與同鄉的能劇演員藤八郎結婚後退團,幾年前患了老人癡呆症,藤八郎為了照顧她已沒有工作,因為登美江想見蓉子,就帶她去東京的劇團拜訪,得知蓉子來了蓼科也就跟著來。共聚三天後,藤八郎夫婦告辭,表示會回鄉下養老。

豐子的女兒要結婚了,未來岳母為何仰天長嘆呢?原來女兒的父親是蓉子已經過世多年的丈夫,豐子決定要向人妻坦白,蓉子首先的反應是難以置信,一夜之間想通了,覺得還是捨不得怨恨豐子母女,賭著氣還是參加了一對新人狂野的土族婚禮。記者尚子 (倍賞美津子) 來訪,帶來藤八郎夫婦自殺了的消息,原來跟蓉子道別後,藤八郎帶登美江去松本的淺間溫泉享用了最高級的一泊二食,再到故鄉新潟二本木遙遠看了一眼,也沒有進村去,就轉去直江津海邊,找一家民宿過了一夜,第二天走出海灘就再沒回來。蓉子和豐子無限唏噓,跟尚子去了直江津海邊向大海揮手作為向登美江夫婦道別。回到別墅,蓉子恍然自己因為醉心舞台而疏忽了丈夫,果然舞台才是平生最愛,連忙收拾行裝回東京,不再投訴舞台工作讓她厭煩了。

新藤是溝口健二的高徒,觀世是能樂師,妻子是文豪谷崎潤一郎的養女,客串蓉子丈夫的是來自演藝世家的津川雅彥,年青的松重豐和內野聖陽分別演豐子女婿和蓉子劇團後輩。

杉村兩任丈夫和作家戀人都早逝,朝霧早年婚後引退,新藤把兩人的人生都帶進角色裡,看著都人戲不分了。其實乙羽的人生都寫進蓉子的角色裡,蓉子說自己恐怕會演戲演到死為止,電影拍攝時,乙羽已是肝癌末期,電影還沒上映就過世了,真正的到死還在演戲。乙羽寶塚出身,當年打衝鋒般看溝口、小津、黑澤明、木下惠介和成瀨已喜男等的作品時看過她演的 “阿游小姐” (1951),只是未有好好消化,要再去看一遍。

蓉子的別墅很奇妙,整天門戶大開,蓉子和登美江夫婦三人吃飽就向著樹林躺平,完全的融入大自然,客人來訪老遠就進入視線,主人同樣也是避無可避,蓉子離去後豐子才拿出黑色門板把屋子秋收冬藏。




牛奶吐司

小高姐的牛奶吐司都做過幾回,柔軟和蛋味濃,可以間中做換換口味。 中筋麵粉 400克 (60 克換全麥粉,其餘我用高筋粉)、糖 12 克、鹽 1 克、滾水 83 克,用筷子拌勻,酵母 3 克加入暖牛奶 (約攝氏 35度) 167 克,潮濕的話減少 15-30 克牛奶,拌勻,加進麵團...